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練切製菓体験 20240707 15:30
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【商品について】
季節の情景をモチーフにした練切製菓体験 第二弾です。涼を感じる金魚鉢と夜空に咲き誇る花火の2種類を制作いただきます。和菓子ならではの”食べる”以外のこだわり・気軽さをお楽しみください。季節を彩る和菓子作りを通して初夏の訪れを感じてみませんか。
ワークショップ詳細
練切製菓体験
2024/7/7(日)15:30~17:00(15:00受付開始) 開催地:ENEN自由が丘店 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-10-14
参加申し込み期限:2024年7月5日(金)
キャンセルについて 開催日三日前までのキャンセルは参加費の5.5%分の決済手数料を頂戴します。開催日二日前以降は参加費の100%キャンセル料が発生します。
講師:本間 健基
インテリア業界を経て古美根菓子舗4代目 日本の情景を切り取り、独自の感性で想像する和菓子。 その象徴とも言える『練切』をもっと身近に感じて欲しいという思いでワークショップをさせて頂きます。 少し敷居が高く思える和菓子を実際に触って表現する体験は和菓子との距離感を縮めてくれます。「和」と言うと「和」にしか合わないと思われがちですが和食器、洋食器にも映える日本伝統の和菓子の世界観も楽しんで頂ければ幸いです。和菓子も家具も折角であれば気軽に楽しみませんか。