ENENの縁#4 エネンの事例紹介
東急不動産SCマネジメント株式会社 COCONO SUSUKINO 様
東急不動産SCマネジメント株式会社 COCONO SUSUKINO様について
北海道札幌市中央区の複合商業施設「COCONO SUSUKINO」4階にある飲食フロアのラーメンフードホール「mingle!（ミングル）」は、道内外を問わず選りすぐりのラーメン店が集まるエリアです。共用の客席は約200席あり、おひとりさまでも複数人でのご利用でも、各自がお好みのラーメンを楽しむことができる新しい形態のラーメンフードホールとなっています。
「mingle!」は、本施設を運営・管理する東急不動産SCマネジメント様が新たに展開する飲食集積事業です。フードホールのネーミングには、ご家族やご友人、会社の同僚など、誰もが気軽に集える場所になるようにという思いが込められています。
▼「mingle!（ミングル）」コンセプト
「Re-Discover RAMEN」
「ラーメン再発見」をテーマにしたデザインで、ラーメンを食べるだけでなく、店舗選びから丼を戻すまで、全てのプロセスを楽しむことができるラーメンフードホールです。SNS時代にふさわしく、丼だけでなく、背景も撮影したくなるような雰囲気の空間を提供しています。
また、外国人から見た「RAMEN」の世界観を表現し、タイルやポップなグラフィックなど、あえてラーメンショップらしからぬ要素を取り入れることで、ラーメンの新しい側面を引き出しています。
Q:家具、設置場所の概要を教えてください。
店内は可動式テーブル、ビッグテーブル、カウンターで構成されており、今回は可動式テーブルに設置しました。
Q:家具を探していらっしゃった背景や理由は何でしょうか？
空間に合うコンテンポラリーな雰囲気の椅子を探していました。丸脚のデザインと木目が、空間全体のデザインと調和していたことが決め手となりました。背板まで伸びている脚の端部が丸く加工されており、コンテンポラリーな空間に優しい雰囲気を与えると共に、ご家族でいらっしゃるお子様への安全性も考慮されているため、導入いたしました。
Q.ENENをご存知になったきっかけは何ですか？
Pinterestの広告を拝見し、お問い合わせさせていただきました。サンプルの貸し出しなど、柔軟にご対応いただきました。
Q:実際にENEN家具を置いてみて、使用感などいかがでしょうか？
座面や広い背板のR形状が身体にフィットし、しっかりと支えてくれるため、とても座り心地が良いです。
【COCONO SUSUKINO様に仲間入りしたENEN家具はこちら】
【今回の取材先はこちら】
東急不動産SCマネジメント株式会社 COCONO SUSUKINO 様
住所：064-0804 北海道札幌市中央区南4条⻄4丁目1番1 4F
営業時間：11:00～24:00
https://cocono-susukino.jp/
